こんにちは 最近料理にのレシピには苦戦しています。 実はなるべく焼いたものよりも、煮込んだり、蒸したりする料理をするよう 意識しています。 油とかで焼くと、どうしても酸化してしまいやすかったり栄養分が少し抜けやすくなるようで意識しています。 い…